jom la cuba masak kalu rasa teringin..
Bahan-bahan ( 4 org makan (sepinggan) )- beberapa ekor ikan tuna(ape2 pon xkesah je..)
- air pandai2la.. kalu suka banyak kuah,letak a bnyak air..tapi nnti kena tambah bahan2 lain pon bnyak gak coz nk bg cukup rasa :)
- bawang merah 2 ulas(dipotong halus)
- bawang putih 3 ulas(dipotong halus)
- garam secukup rasa
- lengkuas (sikit je tapi kalu xletak pon xpa.. still sedap ) hehe
- asam keping ( 2 keping pon ok )
- serbuk kunyit sikit
- cili basah(dipotong sukatila nk ptg cmne)
- gula pon secukup rasa,
Cara-cara
#panas kan periuk isi air 4 cawan masukkan terus ikan,lengkuas, bawang merah, bawang putih,garam, asam keping, cili basah, kunyit dan gula tunggu sampai ikan masak dan hidangkan. Selamat mencuba...:-)p/s ~ mak mira pesan,kalu masak ikan jangan terlalu lama.. nnt hilang kesegaran ikan tue.. :)
wow!! sedapnya mira masak.hhehee..
ReplyDelete